15:04 Самое время!
Телефон прямого эфира:
8 800 100 51 01
WhatsApp
+7 966 032 58 32
Войти
15:04 Самое время!
Слушать прямой эфир
Смотреть
Телефон прямого эфира:
8 800 100 51 01
WhatsApp:
+7 966 032 58 32

Яндекс.Метрика
Погода:
+10°C
Сб 16 октября
Курс валют:
USD: 71,24 +0,55
EUR: 82,73 +0,61
COVID в Московской области:
Заболело:
Выздоровело:
За сутки:
15:39 Прокуратура проверяет информацию о массовом отравлении детей в Клину 15:28 Врач назвал способы сэкономить при покупке лекарств 14:49 В России разработали ПДД для электросамокатов 13:44 Назван уровень коллективного иммунитета к COVID-19 в России 13:26 В Подмосковье подготовили пять турмаршрутов на длинные выходные ноября 11:50 На Казанском направлении временно меняется расписание поездов 09:18 В албанском отеле нашли тела четырёх россиян 19:04 «Психоза я не понимаю». Кинокритик оценил нашумевший сериал «Игра в кальмара» 18:50 После взрыва на КПО в Шатуре превышения загрязняющих веществ не обнаружено 16:11 Синоптик пообещал столичному региону «яростный взрыв тепла» 12:11 Более 2 тыс зараженных COVID-19 выявили в Подмосковье 11:25 Россиян предупредили о кибермошенничестве с переписью населения 10:41 В Подмосковье улучшили качество водоснабжения более двух млн жителей 10:41 Игорь Бутман придёт в гости к «Синемании» 10:17 В России предложили ввести налоговые поощрения за наём пожилых сотрудников 09:17 Россиян с лишним весом предложили отпускать с работы ради фитнеса 08:52 Центр Гамалеи завершил пострегистрационные исследования «Спутника V» 17:57 Иммунолог рассказал, сколько привитых «Спутником V» заражаются COVID-19 14:32 «Виноваты дагестанцы, а страдают узбеки». Генерал ФСБ о преступлениях мигрантов 10:57 «Стройки не будет». Глава Сергиева Посада объяснил отмену охранного статуса Радонежа

Агроном сообщил, как собрать и сохранить семена огурцов, помидоров и укропа

04 августа 2021 15:01
Добавить сайт в избранное в:
Img

Семена, полученные от растений, выращенных на собственном огороде, – более надёжный посевной материал, чем тот, что продают в магазинах. О том, как собрать и сохранить семена своих огурцов, кабачков, помидоров и укропа, рассказал «Радио 1» агроном Михаил Воробьёв.

«Получение собственных семян гарантирует, что у вас не будет пересортицы. которая, к сожалению, иногда встречается в покупных. И семена будут качественные. Правда, с собственными семенами есть один нюанс: дело в том, что полностью все признаки наследуют только сортовые растения. А сейчас на дачных участках выращивают в основном гибриды Ф-1, то есть были скрещены две линии, и на первом потомстве у него резкий всплеск урожайности и жизнеспособности. А второе поколение – Ф-2 – то есть то, которое будет, если мы соберём семена, не полностью повторит все признаки поколения Ф-1, но, в принципе, отклонение будет не очень большое», – объяснил агроном.

Он отметил, что для того, чтобы получить семена, плод должен перезреть.

«С томатами здесь проще, потому что мы употребляем их в фазе полной спелости. То есть вы срываете красный томат, кладёте его на подоконник, ждёте, когда он перезреет, может быть, даже лопнет и начнёт портиться – вот это как раз стадия, когда нужно доставать из него семена. Аккуратно разрезаете помидор, вынимаете семена, промываете их, раскладываете на тряпке или салфетке, сушите, а потом складываете в пакет и надписываете – чтобы не было путаницы», – сказал Воробьёв.

С огурцами будет немного сложнее – придётся дождаться, когда плод «поспеет» на грядке, объяснил эксперт.

«Нужно подождать, чтобы огурец стал похож на маленькую дыньку. Кожура его пожелтеет, станет прочной, только тогда вы его срываете. Потом точно так же кладёте на окно, там он ещё дозревает, может быть – немного сморщивается, это знак, что семена дозрели. Вы их вынимаете, высушиваете на салфетке и кладёте в пакет до следующего года. Хранить семена лучше в прохладном месте. Кстати, у огурцов есть такая особенность: если их семена пролежали дома два года, то у них количество женских цветков, то есть тех, которые образуют плоды, увеличивается. Так что лучше использовать двухлетние семена», – сообщил собеседник «Радио 1».

Удобнее всего получать семена кабачков: их мякоть остаётся неиспорченной, так что её вполне можно приготовить и съесть.

«Кабачки должны полностью созреть, кожура должна стать плотной. Потом их надо подержать на солнце, чтобы они окончательно созрели, а потом положить в тёмное место – под кровать, например. Там они могут лежать до марта. После этого вы разрезаете кабачок, срезаете кожуру, мякоть готовите, а семена можно использовать для посева», – сообщил агроном.

Он также рассказал, что качественные семена перца можно получить из покупных овощей.

«Некоторые огородники покупают в конце зимы перец в магазине – такой крупный, жёлтый или красный. Держат перцы, пока они полностью не созреют и не начнут немного подвядать, достают из них семена и используют как посевной материал. Полностью характеристики магазинных перцев не сохраняются, но всё равно, получаются. достаточно качественные перцы», – подчеркнул эксперт.

Михаил Воробьёв посоветовал и способ получения отборных семян укропа.

«Получение семян зеленных пряных культур: укропа, рукколы, кинзы – это самое простое. Нужно подождать, пока созреют семена и начнут понемногу опадать. Тогда растения надо срезать и подвесить корешками вверх в тёплом месте – на веранде или на чердаке, подстелить газету и ждать, когда семена упадут сами или при лёгком потрясывании. Вот это будут самые крупные, самые качественные и продуктивные семена. Такие семена надо сеять в первую очередь, и получите выдающиеся результаты», – подытожил эксперт.

Ранее сообщалось, что в Московской области заработала горячая линия по качеству овощей и фруктов. Консультации можно получить по телефону Единого консультационного центра Роспотребнадзора: 8-800-555-49-43, по телефону горячей линии Управления 8-800-550-04-36; 8-498-684-48-11 или территориальных отделов (контакты: http://50.rospotrebnadzor.ru/486), в филиалах ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» (https://www.cgemo.ru/o-tsentre/filialy/).

Фото © istockphoto.com

Елена Рахнянская, Мира Алекса
Поделиться
Banner
Также по теме
Прокуратура проверяет информацию о массовом отравлении детей в Клину
Подробнее
Врач назвал способы сэкономить при покупке лекарств
Подробнее
На востоке Москвы из-за ДТП задерживаются трамваи
Подробнее
В России разработали ПДД для электросамокатов
Подробнее
Мощное преобразующее Полнолуние наступит 20 октября
Подробнее
Коронавирус
Эксклюзив
Экономика
Здоровье
Выборы 2021
Туризм
Внимание, дорога!
Криминал
Соцсети
Афиша
Общество
Спорт
О нас
0 / 0
Load...
Поделиться