6:04 Открытая студия
Телефон прямого эфира:
8 800 100 51 01
WhatsApp
+7 966 032 58 32
6:04 Открытая студия
Слушать прямой эфир
Смотреть
Телефон прямого эфира:
8 800 100 51 01
WhatsApp:
+7 966 032 58 32

Яндекс.Метрика
Погода:
+19°C
Вс 20 июня
Курс валют:
USD: 72,22 +0,28
EUR: 85,99 +0,71
COVID в Московской области:
Заболело: 282 664
Выздоровело: 233 357
За сутки: +1043
00:48 «Прямая линия с Владимиром Путиным» пройдёт 30 июня 20:25 Театр Российской армии готов к премьере спектакля «Не может быть!» 17:32 Подмосковный театр кукол представил новую постановку «Ясон и Медея» 16:07 Порядка 140 тыс таксистов в Подмосковье проинформируют о вакцинации от Covid через региональный портал госуслуг 15:44 Президент РФ поручил кабмину подготовить программу капитального ремонта школ, рассчитанную на 5 лет 23:06 Число ковидных больничных коек в Подмосковье увеличат до 15 тыс 22:56 Перечислены симптомы заражения индийским штаммом COVID-19 22:01 На 10-этажке в Чехове появился мурал с изображением Гагарина 21:41 В Подмосковье планируют прививать от COVID-19 до 50 тыс человек в сутки 21:20 Власти Ялты назвали ущерб от ливня колоссальным 21:04 Воробьев: «Власти Подмосковья делают всё, чтобы избежать локдауна» 20:33 Названы пациенты, которым перед вакцинацией нужно провериться на аллергию 20:06 В Российском союзе туриндустрии объяснили причину возобновления полётов в Турцию 19:24 Россия решила возобновить авиасообщение с девятью странами 18:11 Косачёв выступил за жёсткие антиковидные меры 16:36 Воробьёв о деле Шестуна: такие случаи меня ранят 16:17 Губернатор рассказал, как в Подмосковье будет проходить догазификация 15:49 К следующему году в Московской области не останется обманутых дольщиков 15:47 Воробьёв рассказал, что трижды вакцинировался от COVID-19 15:00 На Тверской улице из-за ремонта перекроют движение

Битва за помидоры. Врач объяснила, в чём польза и вред томатов

21 сентября 2019 18:23
Img

Учёные обвинили помидоры в развитии воспалительных процессов в организме. Согласно книге известного западного кардиолога Стивена Гандриха, содержащийся в помидорах лектин – разновидность белка, который помидоры вырабатывают для защиты от насекомых, атакует клетки человека и может привести к множеству болезней.

О том, стоит ли отказываться от помидоров, «Радио 1» рассказала врач-диетолог, аллерголог-иммунолог Марина Аплетаева.

«Я понимаю, откуда пошла идея о вреде помидоров. Томаты относятся к семейству паслёновых. А эти овощи довольно часто вызывают аллергическую реакцию или реакцию пищевой непереносимости. А аллергия, непереносимость – это тоже своего рода воспаление. С другой стороны, в помидорах содержится ликопин – а это очень полезное вещество. И научно доказано антиоксидантное действие ликопина, в то время как информацию об опасном лектине надо ещё проверять и проверять», – сказала Аплетаева.

Она добавила, что ликопин как антиоксидант обладает выраженным противовоспалительным действием.

«Так что здесь учёным надо подумать, насколько для нас травматично воспаление, вызываемое томатами,  и насколько для нас важен ликопин. А ведь он показан и для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, и для профилактики онкозаболеваний предстательной железы. То есть польза томатов безусловна и доказана, и не надо нас пугать какими-то недоказанными страшилками», – подчеркнула врач.

Эксперт также объяснила, как получить от помидоров максимальную пользу.

«Чтобы ликопин усваивался, нужно присутствие жиров. Всё равно каких – растительных или животных. Например, когда мы едим салат с помидорами, заправленный растительным маслом или сметаной, мы получаем этот ликопин в полном объёме. И второе – концентрация ликопина увеличивается при термической обработке», – объяснила Марина Аплетаева.

Эксперт уверена, что для того, чтобы помидоры не навредили здоровью, достаточно не съедать их слишком много: в день следует употреблять не больше одного-двух помидоров.

Диетолог назвал продукты для идеального завтрака

Подмосковные врачи рассказали о влиянии на организм энергетиков

Правильный перекус. Эксперт рассказал, какую еду можно дать с собой в школу

Мира Алекса
#сказано в эфире
#советы
#врач
#диетолог
Поделиться
Banner
Читайте также
«Прямая линия с Владимиром Путиным» пройдёт 30 июня
Подробнее
Театр Российской армии готов к премьере спектакля «Не может быть!»
Подробнее
Андрей Воробьёв стал лидером списка от «Единой России» на выборах в Госдуму по Подмосковью
Подробнее
Более 220 тыс. доз вакцины от Covid-19 получило Подмосковье
Подробнее
Подмосковный театр кукол представил новую постановку «Ясон и Медея»
Подробнее
Коронавирус
Эксклюзив
Экономика
здоровье
Афиша
Внимание, дорога!
О нас
Автомобили
Общество
Ещё
ЖКХ
Туризм
Криминал
Благоустройство
Армия
Работа и карьера
0 / 0
Load...
Поделиться