Что едят покорители космоса

Рыбные консервы, которые производил Санкт-Петербургский научный институт «Гипрорыбфлот», исчезли из меню космонавтов. Взамен планируется развернуть производство аналогичного питания в Подмосковье, сообщили в НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии.

Какую еду предпочитают покорители космоса, в эфире «Радио 1» рассказал лётчик-космонавт, Герой России Андрей Борисенко.

«У каждого предпочтения свои. Я каждое утро на орбите старался начинать с овсяной каши и творога. На борту они имеются в ограниченном количестве, но космонавты, как правило, съедают рацион не полностью и оставляют на борту запасы следующему экипажу, естественно, соблюдая сроки хранения. Благодаря тому, что предыдущая экспедиция создала такой небольшой запас продуктов, мы имели возможность чаще, чем было предусмотрено, баловать себя утром творогом и овсяной кашей», – поделился воспоминаниями Андрей Борисенко.

По словам собеседника «Радио 1», вкусовые предпочтения по блюдам у него в космосе не изменились по сравнению с условиями на Земле. Какие продукты космонавту понравились во время апробации перед стартом, такие он с удовольствием ел и в течение всех полётов в космос. Проблем с лишнем весом в конце полётов у него также не возникало. А вот своего любимого блюда в космическом меню он так и не нашёл.

«У меня, по крайней мере, был продукт, который хотелось попробовать во время первого и второго космических полётов. Этот продукт называется сырники! Но, к сожалению, в космическом меню у нас их не было, потому что для них очень сложно обеспечить длительный срок хранения,  необходимых для всех продуктов», – посетовал Борисенко.

По словам космонавта, существуют рекомендации специалистов по поводу того, как экипаж должен питаться. Но, как правило, обитатели космической станции их не придерживаются, опираясь на свои желания и свой аппетит.

Конфликтов из-за питания на орбите собеседник «Радио 1» вспомнить не смог.

Лора Луганская, Татьяна Исакова
Разное
Эксперты рассказали, как подготовить квартиру и питомцев к отпуску

Эксперты рассказали, как подготовить квартиру и питомцев к отпуску

Главное – избежать бытовых аварий и найти гостиницу для животных
Эксперт по оружию раскрыл сферу применения пистолета «Удав»
Регион
20 мая 17:46

Эксперт по оружию раскрыл сферу применения пистолета «Удав»

Об особенностях нового оружия рассказал писатель Семён Федосеев
Новости
20 мая 19:57

Ветеринар рассказал, как спасти питомца от теплового удара

Самое важное – не оставлять животное в закрытой машине
Новости
25 июня 2018 16:16

С маркировкой и без мошек. Как выбрать свежие фрукты

В Роспотребнадзоре напомнили, что покупать продукцию у случайных людей опасно 
Страна
15 мая 16:30

Эксперт: Лучше родителей следить за детьми не способен никто

Инициативу ввести в школах специалиста по контролю за соцсетями прокомментировала «Радио 1» председатель Национального родительского комитета Ирина Волынец
Как защитить суставы от «огородных нагрузок» – советы врача

Как защитить суставы от «огородных нагрузок» – советы врача

К дачному сезону нужно физически подготовиться, сказала эксперт

Канцерогены и половые гормоны – что скрывает пластиковая посуда

О том, что означает маркировка пластика, рассказала эксперт Наталья Соколова
Популярное на «Радио 1»
В Электростали поймали похитителя зубной пасты
Регион
20 мая 16:54

В Электростали поймали похитителя зубной пасты

19‑летний подозреваемый пытался украсть из магазина 10 тюбиков
В Можайске задержали два грузовика с мусором
Регион
16 мая 20:41

В Можайске задержали два грузовика с мусором

Нелегальные мусоровозы остановили в ходе совместного рейда МВД и администрации городского округа
В Сергиевом Посаде спасли пациента с умирающим сердцем
Регион
16 мая 13:52

В Сергиевом Посаде спасли пациента с умирающим сердцем

У мужчины была нарушена работа всех коронарных сосудов
За сутки на дорогах в Подмосковье задержали около 80 пьяных водителей
Регион
3 мая 12:19

За сутки на дорогах в Подмосковье задержали около 80 пьяных водителей

Севшим за руль в нетрезвом виде грозит лишение прав на срок до двух лет и штраф
Эксперт: Дорожные заторы добрались до дальних районов Подмосковья
Регион
1 мая 17:12

Эксперт: Дорожные заторы добрались до дальних районов Подмосковья

Пробки образовались в Луховицах, Ступине и Серпухове
Подмосковный завод Hino выпустит первые 400 автомобилей уже в 2020 г
Регион
25 апреля 19:53

Подмосковный завод Hino выпустит первые 400 автомобилей уже в 2020 г

Строительство предприятия началось 24 апреля
21:04 - 21:30
Открытая студия. Открытое правительство