Сказано на «Радио 1»
7 сентября в 16:59

Диетолог назвал продукты для идеального завтрака

Завтрак может дать силы на полноценный учебный или рабочий день, а может вызвать сонливость, тяжесть или слабость. Чтобы выбрать правильные продукты для завтрака, необходимо учитывать род занятий человека и особенности его здоровья, об этом рассказал «Радио 1» диетолог, эксперт по современным технологиям здоровья Константин Заболотный.

«Чтобы дать корректную рекомендацию, мы должны понимать, кому мы её даём. Например, если человек тяжело физически работает, на завтрак ему надо есть белки и углеводы: подойдут макароны по-флотски или каша с мясом. Пригодятся лёгкие углеводы, все продукты, содержащие сахар. А вот офисным работникам и школьникам нужны жиры и белки, а идеальный жир и белок – это яйца. Это зародыш, в котором нет ничего лишнего. Поэтому издавна идеальным питанием всех офисных сотрудников, школьников была яичница с беконом или омлет, или любые другие продукты, содержащие любые яйца, какие вы только можете раздобыть. Соответственно,  три-четыре яйца – идеальный завтрак, после которого практически шесть часов вы будете спокойно работать, не испытывая голода, и обеспечите практически суточную норму белков и жиров», – сказал Заболотный.

Он добавил, что при выборе продуктов следует принимать во внимание «слабые места» организма.

«У каждого их нас есть одна слабая система – это правило без исключений. Если вы получили физическое тело, в этом теле один орган слабый априори. Об этом нужно знать, и выстроить систему питания так, чтобы не вредить себе. Человек должен понимать, что с ним происходит», – пояснил диетолог.

Константин Заболотный также отметил важность употребления в пищу сезонных продуктов. Принцип сезонности стола помогает «жить в одном ритме с природой» и получать от питания максимум пользы, подчеркнул эксперт.

Подмосковные врачи рассказали о влиянии на организм энергетиков

Правильный перекус. Эксперт рассказал, какую еду можно дать с собой в школу

Сладкий и опасный. Диетолог объяснил, кому нужен сахар

Мира Алекса
Популярное на «Радио 1»
19:05 - 19:30
Самое время!