13:04 Открытая студия
Телефон прямого эфира:
8 800 100 51 01
WhatsApp
+7 966 032 58 32
13:04 Открытая студия
Слушать прямой эфир
Смотреть
Телефон прямого эфира:
8 800 100 51 01
WhatsApp:
+7 966 032 58 32
Погода:
+14°C
Пт 7 мая
Курс валют:
USD: 74,58 +0,28
EUR: 89,68 +0,10
COVID в Московской области:
Заболело: 253 647
Выздоровело: 208 299
За сутки: +600
12:52 В Подмосковье накануне 9 Мая запущен тематический поезд в память о подвиге Подольских курсантов 12:36 В Подмосковье в ходе акции «Лес Победы» уже посадили 41 тыс деревьев и кустарников 12:26 «Синемания» отметит День радио вместе с легендой MTV Александром Анатольевичем 11:59 Места боевой славы Подмосковья приглашают на майские праздники 11:08 «Первое Подмосковное» отмечает День радио 11:00 Виртуальный музей «Химки: всё для фронта, всё для Победы!» собрал более 120 интервью с ветеранами 10:28 Актриса Варвара Шмыкова станет гостьей «Синемании» 10:01 До парков «Раздолье» и Малевича теперь можно доехать новым маршрутом 09:49 Новый Афанасьевский мост в Воскресенске откроют досрочно 09:45 Сбербанк повысил ставки по ипотеке 09:30 Подмосковные усадьбы приглашают на прогулки и экскурсии 09:14 В бывших военных городках Подмосковья отремонтируют более 1,7 тыс домов 09:01 В Москве проведут генеральную репетицию Парада Победы 17:55 Объявлен срок сдачи нового учебного корпуса физтех-лицея в Долгопрудном 15:22 Как принять участие в онлайн-шествии «Бессмертного полка»? Инструкция 15:11 Владимир Путин оценил последствия майских каникул 14:32 В выборе территорий для благоустройства поучаствовали уже более 80 тыс жителей Подмосковья 13:40 Концерты, бал и мастер-классы: подмосковные музеи подготовили программу ко Дню Победы 11:00 «Волонтёры Победы» во время пандемии навестили ветеранов Подмосковья 10 тыс раз 09:05 Подмосковье стало главным направлением майского отдыха для москвичей

Эко-ферма «Коза Ностра» приглашает в гости на майские праздники

04 мая 2021 11:59
Img

Долгие майские выходные – отличный повод отправиться в мини-путешествие по самым красивым местам Подмосковья. «Радио 1» приготовило для вас подборку живописных мест в Московской области с интересной историей и увлекательной программой.

«Коза Ностра» – частная эко-ферма в Талдомском городском округе. Она существует уже более десяти лет и расположена в 85 км от Москвы в деревне Головково-Марьино. Там разводят молочных коз и варят вкуснейший сыр. 

Обитателями фермы являются чистокровные англо-нубийские козы и козы зааненской породы. Они питаются только экологически чистыми кормами, поэтому сыры получаются полностью натуральными – без консервантов и с приятным сливочным вкусом. Молоко от породистых коз содержит много белка и легко усваивается людьми всех возрастов. Абсолютно все молочные продукты создаются профессионалами и упаковываются прямо на ферме. 

Продукция

Любители сыра будут приятно удивлены ассортиментом. Они найдут здесь твёрдый сыр «Головкоф Чизз» из пастеризованного козьего молока, мягкие сыры с белой благородной плесенью, а также в древесной золе и прованских травах, авторский выдержанный сыр Artesano, мягкий козий сыр «Шевре», молодой сыр «Рикотта» из сыворотки, с добавлением 20% козьего молока, нежный полутвердый сыр «Маковка» из пастеризованного козьего молока с добавлением коровьего, крем-сыр из козьего молока. Помимо этого, на ферме можно приобрести просто козье молоко, творог и сыворотку высшего качества, а также мыло ручной работы с козьим молоком и оливковым маслом сорта Extra Virgin.

Одним из самых оригинальных сыров считается «Козье поленце». Снаружи он покрыт твёрдой чёрной корочкой из золы, а внутри у него очень мягкая и нежная текстура. 

Заказать сыры с доставкой на дом также можно на сайте.

Экскурсии

На ферме можно посмотреть, как пасутся козы и козлята, попробовать разные виды авторских козьих сыров, угоститься свежим хлебом из печи и парным молоком. В общем, в полной мере насладиться гостеприимством фермеров.


Фото: @fermakozanostra

 

Алёна Лотоцкая
#Талдом
#козья ферма
Поделиться
Banner
Читайте также
Подмосковные поисковики проводят «Вахту памяти» на местах боёв 33-й Армии Ефремова
Подробнее
В Подмосковье накануне 9 Мая запущен тематический поезд в память о подвиге Подольских курсантов
Подробнее
В Подмосковье в ходе акции «Лес Победы» уже посадили 41 тыс деревьев и кустарников
Подробнее
«Синемания» отметит День радио вместе с легендой MTV Александром Анатольевичем
Подробнее
Места боевой славы Подмосковья приглашают на майские праздники
Подробнее
Коронавирус
Эксклюзив
Экономика
здоровье
Афиша
Внимание, дорога!
О нас
Автомобили
Дороги и транспорт
Общество
Ещё
ЖКХ
Туризм
Криминал
Благоустройство
Армия
Работа и карьера
0 / 0
Load...
Поделиться