22:00 Открытая студия. Открытое правительство
Телефон прямого эфира:
8 495 252 01 15
WhatsApp
+7 966 032 58 32
Войти
22:00 Открытая студия. Открытое правительство
Слушать прямой эфир
Смотреть
Телефон прямого эфира:
8 800 100 51 01
WhatsApp:
+7 966 032 58 32

Яндекс.Метрика
Погода:
-6°C
Пн 24 января
Курс валют:
USD: 76,69 -0,25
EUR: 86,91 -0,08
COVID-19 в Московской области:
Заболело:
Выздоровело:
За сутки:
21:12 Булыкин призвал к компромиссу по Fan ID 20:38 Более 24 млн человек посетили парки Подмосковья в 2021 году 20:22 Иммунолог рассказал о пользе употребления вина 17:24 Доставку лекарств на дом пациентам с COVID-19 запустили в Подмосковье 17:06 Вирусолог спрогнозировал срок получения человечеством иммунитета к COVID-19 17:05 Врач рассказала, помогут ли новые ограничения остановить рост заболеваемости COVID-19 17:05 Экономист назвал условие роста курса доллара выше 100 рублей 16:04 Гинцбург назвал время старта испытаний вакцины от коронавируса для детей 15:22 Нынешний январь стал одним из самых снежных в Московском регионе 14:48 Воробьёв объявил о переходе подмосковных поликлиник на новый режим работы 14:42 Клинические исследования вакцины от COVID-19 для детей одобрены Центру Гамалеи 14:02 Воробьёв обратится к жителям Подмосковья и депутатам 27 января 13:29 В Подмосковье теперь можно закрыть или продлить больничный дистанционно 12:59 Число заболевших COVID-19 в России обновило антирекорд при падении госпитализаций 12:44 В Химках в этом году откроют Центр онкологической помощи 12:44 Баженов возглавил комитет лесного хозяйства Московской области 12:25 Воробьёв назвал категории жителей Подмосковья, которым прибавят пенсии 12:01 Подмосковье вошло в топ-5 регионов-лидеров по экономическому потенциалу 11:09 Шатурская пожарно-спасательная служба исследует лёд на водоёмах 10:50 Россияне назвали главные требования при выборе работы

Главное – пряности. Шеф-повар поделился секретами согревающих напитков

11 января 2022 22:48
Добавить сайт в избранное в:
Img
Один из верных способов не замёрзнуть в мороз – выпить согревающий напиток. Главный секрет такого напитка – в пряностях, сообщил «Радио 1» шеф-повар, член ассоциации поваров России Анатолий Крюков.

«Дело даже не в самом напитке, а в пряностях и приправах, которые добавляются в него. В зимний период хорошо согревает мёд, корица, гвоздика, мускатный орех, свежий розмарин. Эти пряности ускоряют процесс кровообращения, за счёт чего организм быстрее согревается. К тому же они придают неповторимый аромат, и напиток действительно становится именно зимним и вкусным», – сказал эксперт.

По словам Крюкова, для приготовления согревающих напитков следует использовать свежевыжатые соки. При этом напиток нельзя доводить до кипения.

«Добавлять пряности можно в какао, виноградный или яблочный сок, чай – всё зависит от предпочтений человека. Можно добавлять свежие кусочки яблок, цедру апельсина, тот же мёд. Сам напиток обязательно надо разогреть, потому что ни один холодный напиток в морозную погоду не согреет. Однако нельзя допускать кипения. Оптимальная температура – 80…90°С. Для согревающих напитков лучше использовать свежевыжатые соки. Соки в пакетах тоже допустимы, но они не так полезны и не так богаты витаминами и минералами», – заключил шеф-повар.

Ранее врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала на «Радио 1», как вернуть нормальный вес после новогодних праздников.

Фото © istockphoto
Ксения Сакурова, Лора Луганская
Поделиться
Коронавирус
Эксклюзив
Экономика
Здоровье
Криминал
Туризм
Внимание, дорога!
Выборы 2021
Соцсети
Афиша
Общество
Спорт
О нас
0 / 0
Load...
Поделиться