Одним из самых известных съедобных грибов считается опенок осенний – он всегда растет большими семействами на вырубках, пнях, поваленных лиственных и реже – хвойных пород деревьев, сообщили «Радио 1» в пресс-службе комитета лесного хозяйства Московской области.
Отмечается, что есть несколько признаков, по которым можно понять ядовитость гриба: ножка, шляпка, пластинки под шляпкой и запах. У осеннего опенка на ноге кольцо из пленки, а у ложных всех опят ноги голые до пят. У ложного опенка шляпка гладкая, без «чешуек» яркого цвета. Пластинки у ложных опят желтые, зеленоватые или оливково-черные, у осеннего опёнка пластинки кремовые или желтовато-белые. Запах у осенних опят - приятный грибной, ложные опята издают неприятный землистый запах.
Ранее "Радио 1" сообщало, что в Рузе спасли заблудившегося грибника.
Фото © istockphoto