0:30 Самое время!
Телефон прямого эфира:
8 800 100 51 01
WhatsApp
+7 966 032 58 32
Слушать прямой эфир
Смотреть
Телефон прямого эфира:
8 800 100 51 01
WhatsApp:
+7 966 032 58 32
Погода:
+6°C
Вс 11 апреля
Курс валют:
USD: 77,17 -0,06
EUR: 91,78 -0,16
COVID в Московской области:
Заболело: 233 422
Выздоровело: 191 673
За сутки: +601
19:51 Директор подмосковного Театра кукол рассказал, как оживают куклы 18:43 Синемания. Эфир от 09.04.2021 г. Гости – Сати Спивакова и Олег Лабозин 14:21 В ДТП с автобусом в Турции погиб один и пострадали 26 россиян 12:38 Взлёты и провалы кинопроката в обзоре «Синемании» 10:00 В Подмосковье отсортировали рекордный объём отходов 09:43 Строительство Физтех-лицея им. Капицы. Итоги за неделю 23:17 За два года более 550 подмосковных школ оснастят современным IT-оборудованием 21:39 Андрей Воробьёв призвал жителей Подмосковья обсудить с близкими важность вакцинации 21:17 Во Фрязине начали переселять более ста жильцов аварийных домов 20:57 В Химках решили вопрос кикшеринга 18:05 Подмосковные мастера представили изделия на международном фестивале восточных культур 15:18 Паводок в Подмосковье. Онлайн-трансляция 15:00 На Северном обходе Лобни завершают забивку свай для путепровода 14:30 В Минтрансе объяснили, как взять в аренду самокат в Подмосковье 14:15 В Подмосковье привили от коронавируса более 600 тыс человек 10:33 Сати Спивакова расскажет «Синемании» о спектакле-посвящении Дню Победы 22:57 Жителей Дзержинского обеспечат чистой питьевой водой этим летом 22:38 Музей заповедник «Бородинское поле» перешёл на летний режим работы 21:49 На конкурсе «Лидеры России» началась регистрация на трек «Студенты» 19:41 На Красногорском заводе им. Зверева произвели за год более 1,6 тыс тепловизоров

Хранить бессрочно. Живую рыбу будут содержать в магазинах по новым правилам

29 декабря 2020 16:31
Img

Роспотребнадзор утвердил новые санитарно-эпидемиологические требования к работе торговых объектов и рынков, продающих пищевую продукцию. Правила будут действовать с 1 января 2021 года до 1 января 2027 года. В частности, на торговых объектах будет запрещено держать животных и птиц. Изменятся и правила содержания живой рыбы, сообщил «Радио 1» исполнительный директор Рыбной ассоциации Александр Фомин.

«Для рыб и беспозвоночных в новых правилах есть специальный раздел. Там сказано, что должны быть обеспечены условия их жизнедеятельности, то есть аквариумы должны быть оборудованы температурными устройствами для подогрева и оптимального удержания температуры, кислородом и так далее. И самое главное – ёмкости для содержания живой рыбы, то есть стеклянные аквариумы, остаются. Что касается размеров, то всё зависит от вида и количества рыб, которые содержатся в аквариуме. Роспотребнадзор может проконтролировать, чтобы рыбы содержались в нормальных условиях», – пояснил эксперт.

По словам Александра Фомина, торговля живой рыбой в нашей стране пока не слишком распространена.

«Если говорить о Российской Федерации, то у нас только начинается такой способ торговли. Он более дорогостоящий, так как требует дополнительных затрат. Но если говорить о мировых тенденциях, о Европе, странах Азии, особенно о туристических местах, то там это очень распространено. Живая рыба – самая полезная и свежая. Это, пожалуй, лучший способ продажи рыбы. Охлаждённая рыба уже через 3-5 суток пропадает, в мороженой теряются питательные вещества. А живая рыба может жить бесконечно долго и в то же время всегда быть свежей. Новые правила устанавливают, что аквариум должен обеспечить бессрочное содержание в нём рыб», – заключил эксперт «Радио 1».

Правила также запрещают продажу продуктов с истёкшим сроком годности. Под запрет попадают негерметичные, деформированные консервы и банки, которые обладают признаками бомбажа. Позеленевшие клубни картофеля тоже не должны более появляться на прилавках. Повторно размороженная и замороженная продукция – под запрет. Яйца с загрязнённой скорлупой и другими дефектами тоже не должны попадать на прилавки. В магазинах больше не будут продавать половинки арбузов. 

 

 

 

 

Лора Луганская, Владимир Вахрушев
#торговля
#сказано в эфире
#магазин
#магазины
#правила
Поделиться
Banner
Читайте также
Директор подмосковного Театра кукол рассказал, как оживают куклы
Подробнее
Синемания. Эфир от 09.04.2021 г. Гости – Сати Спивакова и Олег Лабозин
Подробнее
По воскресеньям на Горьковском направлении пустят компенсационные автобусы
Подробнее
На субботник в Котельниках вышли около 600 человек
Подробнее
В «Геликон-опере» подготовили программу ко дню рождения театра
Подробнее
Коронавирус
Эксклюзив
Экономика
здоровье
Афиша
Внимание, дорога!
О нас
Автомобили
Дороги и транспорт
Общество
Ещё
ЖКХ
Туризм
Криминал
Благоустройство
Армия
Работа и карьера
0 / 0
Load...
Поделиться