Сказано на «Радио 1»
5 декабря 2020 в 09:04

Как работают в Московской области небольшие пекарни

Как работают в Московской области небольшие пекарни
© «Радио 1»
Подкаст
Людмила Тарасенкова

Более четверти века небольшая пекарня «ХлебПрим» из городского округа Домодедово производит качественную и вкусную продукцию. В ассортименте пекарни – более 150 наименований, а цены весьма демократичны.

Несмотря на сложности, связанные с весенним периодом самоизоляции и ограничительных мер, руководство приняло решение не увеличивать стоимость продукции. Это жест благодарности постоянным покупателям – а их более 65% из всех, кто приобретает хлеб, выпечку и кондитерские изделия в «ХлебПрим». Именно постоянные покупатели позволили бизнесу пройти, хоть и не без проблем, сложную весну.

В программе «Бизнес-ланч» на «Радио 1» о непростой работе в этой нише рынка рассказала учредитель пекарни «ХлебПрим» Людмила Тарасенкова.

Людмила Тарасенкова
Лора Луганская




Популярное на «Радио 1»
19:30 - 20:00
Бизнес‑ланч