На фестивале «Русский холодец» в Павловском-Посаде выбирали самого страстного любителя этого блюда, сообщает корреспондент «Радио 1».
Конкурс проходил в двух номинациях – среди мужчин и среди женщин. Съесть порцию холодца нужно было за определённое время. С заданием девушки справились, но участница Светлана не оставила от холодца ни крошки. Она и стала первой победительницей гастрономического турнира.
Почётное второе место заняла участница Ирина. Она совсем не расстроилась, что проиграла. Наоборот, рада, что бросила вызов самой себе.
К Международному женскому дню холодцы на фестивали были тематические. Так, одна из участниц представила «холодец фонтан». Трёхъярусный деликатес мастерица украсила цветами в честь 8 Марта. Бутоны вырезаны из различных овощей: моркови, редиса и красного лука. Мясная часть сделана из смеси говядины и свинины. По словам участницы, это самый полезный холодец на фестивале: лёгкий и только из натуральных продуктов.
В этом году фестиваль «Русский Холодец» проходит уже в восьмой раз. В 2018 году фестиваль вошел в топ-200 лучших событий года национального календаря Events In Russia.
Фото © «Радио 1»