Сотрудники лабораторий государственной ветеринарной службы провели порядка 550 проб подмосковной молочной продукции на показатели качества и безопасности, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья.
«Подмосковный рынок молочных продуктов предлагает широкий выбор наименований нашему потребителю. Также мы поставляем молоко и молочную продукцию в различные города страны и на экспорт. И прежде чем поступить на прилавки магазинов проводятся обязательные лабораторные исследования на качество и безопасность продукции. С начала года исследовано 548 проб, из них с нарушениями и несоответствием качества ― 34», ― сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин.
В сообщении отмечается, что исследования проводили Московская областная ветеринарная лаборатория, Раменская и Наро-Фоминская ветеринарные лаборатории.
«За прошлый год исследовано 1322 пробы, из них в 83 выявлены нарушения. Проводимый мониторинг позволяет не допустить на потребительский рынок некачественную и фальсифицированную продукцию, что дисциплинирует добросовестных производителей молочной отрасли и повышает их конкурентные преимущества», ― добавил Разин.
Ранее министр сообщал, что за первый квартал 2020 года из региона было экспортировано молочной продукции на 26,7 миллиона долларов, что на 18% больше к аналогичному периоду прошлого года.