18:04 Открытая студия
Телефон прямого эфира:
+7 495 252 01 15
WhatsApp
+7 966 032 58 32
18:04 Открытая студия
Слушать прямой эфир
Смотреть
Телефон прямого эфира:
8 800 100 51 01
WhatsApp:
+7 966 032 58 32

Яндекс.Метрика
Погода:
+12°C
Пт 7 октября
Курс валют:
USD: 60,25 -0,85
EUR: 58,24 -0,18
COVID-19 в Московской области:
Заболело: 528296
Выздоровело: 505728
За сутки: 879
17:34 Онлайн-сервисы помогут жителям Подмосковья отследить ход исполнительного производства 16:24 Новый закон защитит покупателей жилья от банкротства продавцов 15:51 Разная разметка на платных и бесплатных парковках избавит автомобилистов от штрафов 14:28 Для столичных работодателей запустили Telegram-бот по мобилизации сотрудников 12:33 Третьяковская галерея представила в подмосковном парке произведения русского авангарда 11:43 В агропром Подмосковья инвестируют более 15 млрд рублей 11:28 Режиссёр Антон Мегердичев представит в эфире «Синемании» фильм «Сердце Пармы» 10:39 На форуме в Мытищах обсудят диалог между государственными и негосударственными школами 10:08 Ограничения на полёты в аэропорты юга и центра России продлили до 16 октября 09:00 Япония расширила антироссийские санкции 08:00 Экипаж корабля Crew Dragon-5 перешёл на МКС 07:29 Байден предупредил о реальной опасности ядерной войны 19:10 Подмосковный бизнес-омбудсмен Головнёв одобрил отмену плановых проверок 18:48 Глава Чехова Артамонов предоставил служебные квартиры двум учителям 18:30 В Московской области за год оштрафовали 235 браконьеров 17:36 Более 580 проб грибов и ягод проверили на подмосковных рынках 15:45 «Ногинск заворожённый» вошёл в топ-3 проектов гастрономического туризма 13:27 Жителям Подмосковья напомнили правила перевозки питомцев в автобусах 11:41 150 участников и 300 гостей соберёт фестиваль моды и красоты BRUSNIKA 10:48 Воробьёв проверил условия размещения мобилизованных из Подмосковья под Тверью

Подмосковные сыры по европейским стандартам. Мастер-класс от «Сыроварни ДольчеЛатте»

16 августа 2022 14:13
Добавить сайт в избранное в:
Img
В каких условиях изготавливается продукция, каков срок хранения у разных видов сыров и как в Подмосковье готовят итальянскую колбасу, в студии «Радио 1» рассказал генеральный директор ООО «Сыроварня ДольчеЛатте» Кирилл Шаршуков.

Компания производит качественные сыры по европейским стандартам. работают специалисты из Италии, которые строго соблюдают традиционные технологии и рецептуру. Вся продукция изготавливается исключительно из цельного молока с использованием итальянских ферментов и без добавления консервантов. Срок годности молодых сыров составляет не более 10 дней. Компания производит моцареллу, рикотту, скаморцу, буррату, качокавалло, качотту, страккино, страчателлу и нодини.


Фото © Радио 1
Екатерина Родина, Лора Луганская
Поделиться
Коронавирус
Эксклюзив
Потребительская корзина
Спецоперация на Украине
Хорошие новости
Туризм
ОИ-2022
Внимание, дорога!
Выборы 2022
Соцсети
Афиша
Общество
Спорт
О нас
Экономика
Криминал
Новости СМИ2