Радио 1. Новости
20 февраля 2018 в 10:14

Роспотребнадзор в 2017 году снял с продажи более 20 тонн конфет и шоколада

Роспотребнадзор в 2017 году снял с продажи более 20 тонн конфет и шоколада

Токсичные элементы нашли всего в одной пробе

Специалисты Роспотребнадзора за 2017 год сняли с полок российских магазинов более 20 тонн кондитерских изделий. Об этом ИА REGNUM сообщили в самом ведомстве.

Всего в течение года для исследования отобрали более 92 тысяч проб сладостей. Образцы проверяли по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям. В результате токсичные элементы, пестициды и микотоксины нашли только в одной пробе. Плесень, дрожжи и патогенные вещества обнаружили в 4,6% проверенных кондитерских изделий. На прежнем уровне в 3,6% осталось число образцов, не соответствующих по влажности, кислотности и содержанию сахара.

По итогам ведомство изъяло из продажи более 5 тысяч партий конфет и шоколада. В Роспотребнадзоре пообещали и дальше следить за продукцией на рынке кондитерских изделий.

Фото: © Фотобанк МО
Популярное на «Радио 1»
13:34 - 14:00
Самое время!