9:30 Бизнес‑ланч
Телефон прямого эфира:
8 800 100 51 01
WhatsApp
+7 966 032 58 32
Войти
9:30 Бизнес‑ланч
Слушать прямой эфир
Смотреть
Телефон прямого эфира:
8 800 100 51 01
WhatsApp:
+7 966 032 58 32

Яндекс.Метрика
Погода:
-2°C
Ср 1 декабря
Курс валют:
USD: 74,89 +0,09
EUR: 84,82 -0,34
COVID в Московской области:
Заболело:
Выздоровело:
За сутки:
08:54 Подмосковные волонтёры доставят новогодние ёлки пенсионерам, ветеранам и многодетным 08:40 Россиян предупредили о последней возможности заплатить налоги на имущество 08:24 Названы условия раннего развития дошкольников 08:08 Новую котельную вводят в работу в Серебряных Прудах 07:56 Назван средний размер потребкредита для россиян 07:44 Гинцбург объявил о производстве 150 тыс доз вакцины «Спутник М» 07:22 Блокировка сайтов и обязательная маркировка. Что изменится в жизни россиян в декабре 22:59 В Европе перед Рождеством решили реформировать балет «Щелкунчик» 22:39 Подмосковье подготовилось к удару снежной стихии с ветром и гололедицей 22:10 В Госдуме перечислили возможных адресатов новых мер господдержки 21:26 Подмосковный священник призвал помолиться за осуждённого бывшего схиигумена Сергия 20:23 Десять детей-сирот обеспечат жильём в Можайске до конца года 20:14 Установленные в Можайске видеокамеры помогли задержать вандала 20:00 Попова рекомендовала россиянам отмечать новогодние праздники дома 20:00 В Подмосковье открыли 12-й центр помощи при ДТП 19:46 Можайская самбистка стала призёром Кубка России 19:35 В финал конкурса «ВолокоМамочка 2021» вышли 10 участниц 18:50 Роспотребнадзор: штамм «омикрон» в России не выявлен 18:36 Более 260 ёлочных базаров откроют в этом году в Московской области 18:24 Названы цены на новогодние ёлки в Подмосковье

Шеф-повар сообщил, когда вырастут цены в подмосковных ресторанах

25 ноября 2021 15:17
Добавить сайт в избранное в:
Img

Подмосковные рестораторы стараются не повышать цены, чтобы не потерять гостей, однако в следующем году избежать подорожания не удастся, об этом сообщил в интервью «Радио 1» шеф-повар ресторана в Раменском Алексей Сливкин.

«Впереди новогодние корпоративы, и ценники в некоторых ресторанах на сегодняшний день даже ниже, чем были в том году. Потому что люди хотят привлечь гостей в свои заведения. А какие-то рестораны поддерживают ценник, который актуален на сегодняшний день. Так обстоят дела в Подмосковье, но, думаю, и в Москве примерно так же», – сказал Сливкин.

Он добавил, что для снижения издержек в ресторанах стараются экономить продукты, в том числе и за счёт уменьшения порций. Но это не поможет долго сдерживать цены.

«Если стоимость продуктов продолжит расти, то в 2022 году повышение будет. Без этого не обойтись. Мы год от года не видим снижения цен ни на что. На любой продукт – только повышение. Стоимость икры, например, это просто космос. И мясо очень дорожает. Оно своё, российское, а ценник – огромный. И топливо дорожает, а это значит дорожает всё», – подытожил собеседник «Радио 1».

Ранее сообщалось, что из-за подорожания продуктов и логистических услуг цены в российских кафе и ресторанах могут вырасти в следующем году до 15%.

Фото © istockphoto.com

Лада Коротун, Елена Рахнянская
Поделиться
Banner
Также по теме
Подмосковные волонтёры доставят новогодние ёлки пенсионерам, ветеранам и многодетным
Подробнее
Небольшой снег и до 6 градусов мороза ожидается в Московском регионе 1 декабря
Подробнее
Россиян предупредили о последней возможности заплатить налоги на имущество
Подробнее
Названы условия раннего развития дошкольников
Подробнее
Коронавирус
Эксклюзив
Экономика
Здоровье
Выборы 2021
Туризм
Внимание, дорога!
Криминал
Соцсети
Афиша
Общество
Спорт
О нас
0 / 0
Load...
Поделиться