12:04 Самое время!
Телефон прямого эфира:
8 495 252 01 15
WhatsApp
+7 966 032 58 32
Войти
12:04 Самое время!
Слушать прямой эфир
Смотреть
Телефон прямого эфира:
8 800 100 51 01
WhatsApp:
+7 966 032 58 32

Яндекс.Метрика
Погода:
+23°C
Чт 30 июня
Курс валют:
USD: 51,16 +1,81
EUR: 53,86 +2,03
COVID-19 в Московской области:
Заболело: 447666
Выздоровело: 435363
За сутки: 101
11:54 В Пушкине состоялся чемпионат Подмосковья по сëрфингу 11:34 В Щёлкове реорганизация движения в два раза сократила пробки 11:19 Мобильный офис «Социальной газификации» приедет в Монино 10:58 В крупнейшем ягоднике России посадят первые саженцы голубики 10:20 «Щёлково Агрохим» стало лучшим предприятием-экспортёром года 09:55 Граффити с изображением Чкалова украсит дом в Щёлкове 09:41 В Московской области за два года благоустроят 18 лесопарков 09:32 На торжествах в честь Сергия Радонежского в Подмосковье ожидают 20 тыс паломников 09:30 Воробьёв рассказал о поддержке туристической отрасли в Подмосковье 09:16 Воробьёв перечислил крупнейшие летние спортивные соревнования 09:05 Губернатор назвал топ-3 событий этого лета в Подмосковье 09:00 Удобные пляжи и уникальный песок. Воробьёв призвал отдыхать в Подмосковье вместо Мальдив 08:12 В Общественной палате Подмосковья предложили удвоить выплату многодетным на погашение ипотеки 07:55 На закрытом полигоне «Ядрово» проводят дегазацию Северного тела 07:44 Музей Библии из Волоколамска поборется за премию «Жить вместе» 07:29 Щёлковские регбистки стали чемпионками России 07:16 В Подмосковье стартовал приём заявок на гранты для производственных предприятий 23:10 Астролог поделилась лунным календарём с садоводами и огородниками 22:54 Диетолог назвал идеальную сезонную ягоду для средней полосы России 22:26 В Щёлкове пресекли свалку строительных отходов

Сладкое путешествие в Музей русских десертов в Звенигороде

18 февраля 2020 17:17
Добавить сайт в избранное в:

Музей русского десерта - это купеческий особняк, где можно узнать об истории русских сладостей, но и место, где можно попробовать множество разных сладостей и самим это приготовить. Корреспондент Радио 1, Павел Корицкий посетил этот музей и готов с нами поделиться.

Гостей и жителей Подмосковья ждёт двухэтажный купеческий особняк с убранством 19 века, в котором каждый день топят настоящую русскую печь и готовят вкусные экспонаты. Все они выставляются в специально приспособлённых для этого стендах - старинных буфетах. Здесь можно не только узнать об истории русских сладостей, но и испытать собственные кулинарные силы на интерактивных экскурсиях и мастер-классах.

Создатель и директор Татьяна Фенина рассказала несколько деталь об экскурсиях Музея русского десерта:

«Гости музея слушают об истории русских пирогов и сами их пекут. Для нас главное не кулинария, а история. Также можно испечь гурьевскую кашу и узнать об истории королевы русских десертов. Вкуснее этой каши во всём мире нельзя найти».

Меню вкусных приключений музея не оставит равнодушным самого искушённого гурмана. 

Например, на экскурсии «Толстая трапеза» можно познакомятся с традициями приёма гостей на Руси, узнать о культуре чаепития и попробовать настоящие медовые пряники, испечённые по старинным рецептам.

Программа «Сладкие истории старых буфетов» напомнит о несправедливо забытых русских десертах и напитках: иван-чае и клюквенном сбитне с корицей. Экскурсия «Лакомка» — это посиделки у самовара с мятным чаем и свежими баранками, а «Скатерть-самобранка» — настоящий фольклорный праздник с загадками, историями и сказаниями.

После каждой из них посетители музея могут отправиться в буфет и приобрести там почти любую приглянувшуюся сладость: расписной пряник, пастилу, одуванчиковое варенье, а также выбрать памятные коробочки для печенья или кисеты для трав.

«В Музейном магазине некоторые кондитерские изделия нельзя приобрести, их нужно самим приготовить, и конечно, самим попробовать и увезти домой», – уточнила Татьяна Фенина.

Кроме собственно приготовлённых десертов, в музее широко представлена кухонная и столовая утварь былых времён – от сундуков до чайных ложек.  А к оформлению залов приложила руку руководитель музея художница Татьяна Фенина. По её словам, посетив экспозиции гости не только уходят сытыми, но и вдохновлёнными на собственное творчество.

Дарья Денисова, Павел Корицкий, Аэлита Украинская
Поделиться
Коронавирус
Эксклюзив
Экономика
Спецоперация на Украине
Криминал
Туризм
ОИ-2022
Внимание, дорога!
Выборы 2021
Соцсети
Афиша
Общество
Спорт
О нас
0 / 0
Load...
Поделиться