14:05 Самое время!
Телефон прямого эфира:
8 800 100 51 01
WhatsApp
+7 966 032 58 32
14:05 Самое время!
Слушать прямой эфир
Смотреть
Телефон прямого эфира:
8 800 100 51 01
WhatsApp:
+7 966 032 58 32

Яндекс.Метрика
Погода:
+25°C
Сб 19 июня
Курс валют:
USD: 72,22 +0,28
EUR: 85,99 +0,71
COVID в Московской области:
Заболело: 282 664
Выздоровело: 233 357
За сутки: +1043
23:06 Число ковидных больничных коек в Подмосковье увеличат до 15 тыс 22:56 Перечислены симптомы заражения индийским штаммом COVID-19 22:01 На 10-этажке в Чехове появился мурал с изображением Гагарина 21:41 В Подмосковье планируют прививать от COVID-19 до 50 тыс человек в сутки 21:20 Власти Ялты назвали ущерб от ливня колоссальным 21:04 Воробьев: «Власти Подмосковья делают всё, чтобы избежать локдауна» 20:33 Названы пациенты, которым перед вакцинацией нужно провериться на аллергию 20:06 В Российском союзе туриндустрии объяснили причину возобновления полётов в Турцию 19:24 Россия решила возобновить авиасообщение с девятью странами 18:11 Косачёв выступил за жёсткие антиковидные меры 16:36 Воробьёв о деле Шестуна: такие случаи меня ранят 16:17 Губернатор рассказал, как в Подмосковье будет проходить догазификация 15:49 К следующему году в Московской области не останется обманутых дольщиков 15:47 Воробьёв рассказал, что трижды вакцинировался от COVID-19 15:00 На Тверской улице из-за ремонта перекроют движение 14:45 Стало известно, как вакцинироваться от коронавируса перед отпуском 14:30 Два подмосковных медработника стали призёрами Всероссийского конкурса врачей 14:15 Названы самые уязвимые перед коронавирусом группы населения 14:00 Диспансеризация для переболевших коронавирусом стартует 1 июля 12:33 Разработки подмосковных компаний представили на космической конференции GLEX-2021

Сладкое путешествие в Музей русских десертов в Звенигороде

18 февраля 2020 17:17

Музей русского десерта - это купеческий особняк, где можно узнать об истории русских сладостей, но и место, где можно попробовать множество разных сладостей и самим это приготовить. Корреспондент Радио 1, Павел Корицкий посетил этот музей и готов с нами поделиться.

Гостей и жителей Подмосковья ждёт двухэтажный купеческий особняк с убранством 19 века, в котором каждый день топят настоящую русскую печь и готовят вкусные экспонаты. Все они выставляются в специально приспособлённых для этого стендах - старинных буфетах. Здесь можно не только узнать об истории русских сладостей, но и испытать собственные кулинарные силы на интерактивных экскурсиях и мастер-классах.

Создатель и директор Татьяна Фенина рассказала несколько деталь об экскурсиях Музея русского десерта:

«Гости музея слушают об истории русских пирогов и сами их пекут. Для нас главное не кулинария, а история. Также можно испечь гурьевскую кашу и узнать об истории королевы русских десертов. Вкуснее этой каши во всём мире нельзя найти».

Меню вкусных приключений музея не оставит равнодушным самого искушённого гурмана. 

Например, на экскурсии «Толстая трапеза» можно познакомятся с традициями приёма гостей на Руси, узнать о культуре чаепития и попробовать настоящие медовые пряники, испечённые по старинным рецептам.

Программа «Сладкие истории старых буфетов» напомнит о несправедливо забытых русских десертах и напитках: иван-чае и клюквенном сбитне с корицей. Экскурсия «Лакомка» — это посиделки у самовара с мятным чаем и свежими баранками, а «Скатерть-самобранка» — настоящий фольклорный праздник с загадками, историями и сказаниями.

После каждой из них посетители музея могут отправиться в буфет и приобрести там почти любую приглянувшуюся сладость: расписной пряник, пастилу, одуванчиковое варенье, а также выбрать памятные коробочки для печенья или кисеты для трав.

«В Музейном магазине некоторые кондитерские изделия нельзя приобрести, их нужно самим приготовить, и конечно, самим попробовать и увезти домой», – уточнила Татьяна Фенина.

Кроме собственно приготовлённых десертов, в музее широко представлена кухонная и столовая утварь былых времён – от сундуков до чайных ложек.  А к оформлению залов приложила руку руководитель музея художница Татьяна Фенина. По её словам, посетив экспозиции гости не только уходят сытыми, но и вдохновлёнными на собственное творчество.

Дарья Денисова, Павел Корицкий, Аэлита Украинская
#Звенигород
Поделиться
Banner
Читайте также
Наталья Виртуозова дала старт уникальному проекту «Зарайский замес»
Подробнее
Певицу МакSим подключили к аппарату ИВЛ и ввели в искусственную кому
Подробнее
При пожаре в жилом доме в Орехово‑Зуевском округе пострадали несколько человек
Подробнее
Подмосковные легкоатлеты установили рекорды на первенстве России
Подробнее
Греция продлила разрешение на въезд россиян до 26 июня
Подробнее
Коронавирус
Эксклюзив
Экономика
здоровье
Афиша
Внимание, дорога!
О нас
Автомобили
Общество
Ещё
ЖКХ
Туризм
Криминал
Благоустройство
Армия
Работа и карьера
0 / 0
Load...
Поделиться