Диетолог Елена Соломатина рассказала, что дрожжевой хлеб не подойдёт людям с аллергией на дрожжи, тем, у кого имеются проблемы с нарушением микрофлоры кишечника, а также людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Ранее диетолог и нутрициолог Зоя Богданова в эфире «Радио 1» заявляла о том, что в фастфуде опасность представляют канцерогены, которые образуются при жарке, пищевые добавки, которые, в том числе, приводят к обезвоживанию, и продукты, сделанные из муки высшего сорта.
Фото © istockphoto.com