12:04 Самое время!
Телефон прямого эфира:
8 495 252 01 15
WhatsApp
+7 966 032 58 32
Войти
12:04 Самое время!
Слушать прямой эфир
Смотреть
Телефон прямого эфира:
8 800 100 51 01
WhatsApp:
+7 966 032 58 32

Яндекс.Метрика
Погода:
-6°C
Ср 26 января
Курс валют:
USD: 78,64 -1,28
EUR: 88,93 -1,34
COVID-19 в Московской области:
Заболело:
Выздоровело:
За сутки:
11:49 Число госпитализированных с COVID-19 уменьшилось, а заболеваемость побила рекорд 10:45 Число звонков на номер 112 в Подмосковье побило рекорд из-за «омикрона» 10:17 За год в Подмосковье догазифицируют около 1,7 тыс населённых пунктов 09:42 Минздрав разъяснил, когда заболевшим COVID-19 необходим вызов скорой 08:44 Более половины российских студентов прошли вакцинацию от COVID-19 08:15 В Москве приостанавливают плановую госпитализацию в детские больницы 07:42 Центр им. Гамалеи начнёт испытания вакцины от штаммов «дельта» и «омикрон» 07:30 Создатель корпорации «Тактическое ракетное вооружение» Обносов отмечает день рождения 07:10 Врачи назвали особенности заражения омикрон-штаммом у детей 22:42 Гинцбург поставил задачу привить за полгода от коронавируса 10 млн подростков 22:28 Экономист объяснил, почему рубль стал самой слабой валютой 22:04 Шатурскую школу №1 отремонтируют в этом году 21:45 Подмосковный хореограф создал балетный станок для занятий в домашних условиях 21:30 Университет «Дубна» частично перейдёт на дистант из-за роста заболеваемости COVID-19 21:28 Политолог: Запад подталкивает Киев к боевым действиям на Донбассе 20:52 В детсадах Чехова нашли применение лишнему снегу 20:31 Назван срок окончания исследований комплексной вакцины от COVID-19 20:17 В Подмосковье составили список поликлиник, где детей можно привить от коронавируса 19:24 Подмосковье названо одним из самых привлекательных регионов для инвесторов 18:50 В Московской области подсчитали всех Татьян за 100 лет

Стало известно, насколько вырос «индекс оливье»

19 ноября 2021 08:19
Добавить сайт в избранное в:
Img

Стоимость продуктов, нужных для приготовления новогоднего салата оливье, выросла по сравнению с прошлым годом более чем на 6%, об этом сообщила доцент кафедры ресторанного бизнеса Российского экономического университета (РЭУ) имени Плеханова Елена Мясникова.

«Стоимость продовольственного набора для приготовления салата оливье увеличится на 6,07% по сравнению с 2020 годом и составит в среднем по Российской Федерации 322,5 руб.», – сказала Мясникова в интервью Агентству городских новостей «Москва».

Она отметила, что цена рассчитывается, исходя из рецептуры, используемой Росстатом для определения «индекса оливье». В рецепт входит 400 г огурцов, 380 г зелёного горошка, 500 г картофеля, 200 г моркови, четыре яйца, 300 г варёной колбасы, 200 г майонеза и 100 г репчатого лука. Из такого количества продуктов можно приготовить салат на 8-10 человек.

Существенно дороже стал картофель (на 52,7 % по сравнению с прошлым годом) и морковь (32,6 %). Цена остальных продуктов увеличилась незначительно – от 4 до 7,7%. Подешевели только огурцы: цена снизилась на 20%.

Фото © istockphoto.com

Елена Рахнянская
Поделиться
Коронавирус
Эксклюзив
Экономика
Здоровье
Криминал
Туризм
Внимание, дорога!
Выборы 2021
Соцсети
Афиша
Общество
Спорт
О нас
0 / 0
Load...
Поделиться