В Подмосковье планируют открыть постоянную сырную ярмарку

На территории Московской области могут открыть постоянную сырную ярмарку. Как передаёт корреспондент «Радио 1», об этом заявил губернатор региона Андрей Воробьёв во время посещения Фестиваля сыра в Истре.
В ходе мероприятия глава региона пообщался с фермерами, которые попросили открыть в Подмосковье оптовые склады для хранения сыра со всей России, на базе которых можно сделать сырную биржу.
«Мы можем сделать сырный рынок, предусмотреть где-то место. Может ярмарку сделать. Давайте подумаем», – сказал Воробьев.
Он отметил, что вопрос создания склада для хранения сыра проработают.
Фестиваль сыров проходит в деревне Дубровское городского округа Истра. На фестивальной ярмарке свои товары представляют 70 производителей, в том числе 23 сыровара из Подмосковья. В выставке оборудования для молочного производства принимают участие 8 отечественных производителей, в том числе двое подмосковных.
Фото © «Радио 1»