На территории Московской области могут открыть постоянную сырную ярмарку. Как передаёт корреспондент «Радио 1», об этом заявил губернатор региона Андрей Воробьёв во время посещения Фестиваля сыра в Истре.
В ходе мероприятия глава региона пообщался с фермерами, которые попросили открыть в Подмосковье оптовые склады для хранения сыра со всей России, на базе которых можно сделать сырную биржу.
«Мы можем сделать сырный рынок, предусмотреть где-то место. Может ярмарку сделать. Давайте подумаем», – сказал Воробьев.
Он отметил, что вопрос создания склада для хранения сыра проработают.
Фестиваль сыров проходит в деревне Дубровское городского округа Истра. На фестивальной ярмарке свои товары представляют 70 производителей, в том числе 23 сыровара из Подмосковья. В выставке оборудования для молочного производства принимают участие 8 отечественных производителей, в том числе двое подмосковных.
Фото © «Радио 1»