В России внедрят систему контроля воды по типу ЕГАИС. Об этом в пятницу сообщили в Центре развития перспективных технологий.
Минпромторг, Роснедра и ЦРПТ планируют запустить систему апробации воды от скважины до прилавка. Новый цифровой инструмент будет отслеживать все этапы производства, чтобы не допустить фальсификаций на рынке бутилированной воды.
С 1 декабря этого года стартует обязательная маркировка минеральной воды в системе «Честный знак», а в марте 2022-го – маркировка всех категорий питьевой воды. При этом, данные требования затрагивают только упакованную продукцию, а деятельность по добыче воды из скважин не регламентируется.
Чтобы решить проблему нелегального оборота на рынке питьевой воды, инициаторы проекта предложили ужесточить меры контроля: от производителя потребуют разрешающие документы и сведения об используемой скважине. Это необходимо для того, чтобы понять, принимали сторонние источники участие в производстве или нет. Ориентиром послужат объемы воды – они не должны превышать объемы добычи из скважин, указанных производителем. Нарушение данного пункта станет поводом для последующей проверки.
Единая система поможет сопоставить информацию о добыче со сведениями о готовом продукте. У потребителей появится возможность узнать информацию о происхождении воды из любой бутылки. Систематизацией данных займется ЦРПТ.
Вопрос о выявлении и пресечении фальсификатов в данной области ставился и ранее. По подсчетам НИУ ВШЭ, в 2018-2019 годах доля незаконного оборота составила 29-39%. На сегодняшний день, теневой рынок питьевой воды оценивается в 30%.
Помимо проблем с подделками существуют и другие: например, утрата российских минеральных источников. По словам главы Росприроднадзора Светланы Радионовой, нарушения в ходе добычи приводят питьевой ресурс в негодность.
Фото © istockphoto
Минпромторг, Роснедра и ЦРПТ планируют запустить систему апробации воды от скважины до прилавка. Новый цифровой инструмент будет отслеживать все этапы производства, чтобы не допустить фальсификаций на рынке бутилированной воды.
Чтобы решить проблему нелегального оборота на рынке питьевой воды, инициаторы проекта предложили ужесточить меры контроля: от производителя потребуют разрешающие документы и сведения об используемой скважине. Это необходимо для того, чтобы понять, принимали сторонние источники участие в производстве или нет. Ориентиром послужат объемы воды – они не должны превышать объемы добычи из скважин, указанных производителем. Нарушение данного пункта станет поводом для последующей проверки.
Единая система поможет сопоставить информацию о добыче со сведениями о готовом продукте. У потребителей появится возможность узнать информацию о происхождении воды из любой бутылки. Систематизацией данных займется ЦРПТ.
Вопрос о выявлении и пресечении фальсификатов в данной области ставился и ранее. По подсчетам НИУ ВШЭ, в 2018-2019 годах доля незаконного оборота составила 29-39%. На сегодняшний день, теневой рынок питьевой воды оценивается в 30%.
Помимо проблем с подделками существуют и другие: например, утрата российских минеральных источников. По словам главы Росприроднадзора Светланы Радионовой, нарушения в ходе добычи приводят питьевой ресурс в негодность.
Фото © istockphoto
Виктория Малюкова