Польза винограда для организма человека неоценима. Прежде всего, в нём много витаминов. Виноград едят свежим, добавляют в блюда, варят из него компоты, морсы, соки, делают вино. Pravda.Ru собрала данные о полезных свойствах ягоды.
Витамин С повышает усвояемость железа из растительной пищи, активизирует процесс жиросжигания. Он также поддерживает иммунитет и играет важную роль в восстановлении ДНК. Этот витамин С необходим для производства как коллагена, который способствует здоровью кожи, так и гормона удовольствия серотонина.
Витамин К необходим для формирования костей. Его недостаточное потребление может увеличить риск переломов.
Медь играет важную роль в производстве энергии, образовании коллагена и эритроцитов.
Ещё виноград содержит некоторое количество необходимых питательных веществ, таких как витамины группы В, марганец и калий.
Виноград помогает улучшить состояние пищеварительной системы, так как содержит пищевые волокна и жидкость, поддерживающие регулярность работы кишечника. Полифенолы, содержащиеся в винограде, помогают кишечным бактериям улучшить общее состояние здоровья, поддерживая иммунитет.
Виноград обладает противораковыми свойствами. Он содержит ресвератрол, кверцетин, антоцианы и катехины. Все эти вещества тормозят развитие онкологических заболеваний, блокируя рост и распространение клеток рака молочной железы.
Виноград содержит лютеин и зеаксантин, которые защищают сетчатку и хрусталик глаза. Эти вещества помогают увеличить дальность обзора, уменьшить дискомфорт от яркого света, усилить визуальный контраст и сократить время, необходимое глазам для восстановления после стресса, вызванного ярким светом. Соединения также могут помочь снизить риск дегенерации жёлтого пятна и катаракты.
Если у вас проблемы со сном по ночам, съешьте горсть винограда перед сном. Виноград содержит мелатонин, гормон, связанный с длительным и качественным сном.
Ягода также поддерживает иммунную систему благодаря естественным антимикробным свойствам. А антиоксиданты, содержащиеся в винограде, обладают омолаживающими свойствами и увеличивают продолжительность жизни.
Фото © istockphoto
Витамин С повышает усвояемость железа из растительной пищи, активизирует процесс жиросжигания. Он также поддерживает иммунитет и играет важную роль в восстановлении ДНК. Этот витамин С необходим для производства как коллагена, который способствует здоровью кожи, так и гормона удовольствия серотонина.
Медь играет важную роль в производстве энергии, образовании коллагена и эритроцитов.
Ещё виноград содержит некоторое количество необходимых питательных веществ, таких как витамины группы В, марганец и калий.
Виноград помогает улучшить состояние пищеварительной системы, так как содержит пищевые волокна и жидкость, поддерживающие регулярность работы кишечника. Полифенолы, содержащиеся в винограде, помогают кишечным бактериям улучшить общее состояние здоровья, поддерживая иммунитет.
Виноград обладает противораковыми свойствами. Он содержит ресвератрол, кверцетин, антоцианы и катехины. Все эти вещества тормозят развитие онкологических заболеваний, блокируя рост и распространение клеток рака молочной железы.
Виноград содержит лютеин и зеаксантин, которые защищают сетчатку и хрусталик глаза. Эти вещества помогают увеличить дальность обзора, уменьшить дискомфорт от яркого света, усилить визуальный контраст и сократить время, необходимое глазам для восстановления после стресса, вызванного ярким светом. Соединения также могут помочь снизить риск дегенерации жёлтого пятна и катаракты.
Если у вас проблемы со сном по ночам, съешьте горсть винограда перед сном. Виноград содержит мелатонин, гормон, связанный с длительным и качественным сном.
Ягода также поддерживает иммунную систему благодаря естественным антимикробным свойствам. А антиоксиданты, содержащиеся в винограде, обладают омолаживающими свойствами и увеличивают продолжительность жизни.
Фото © istockphoto
admin