15 марта у православных начнётся Великий пост: в течение семи недель постящимся нельзя будет употреблять пищу животного происхождения. Для того, чтобы избежать негативных последствий такого изменения рациона, организм к посту следует готовить постепенно, рассказала «Радио 1» врач-диетолог Ирина Тимонина.
Во время поста нужно обеспечивать организм растительными белками.
Недостаток белка усиливает чувство голода, а попытка «заесть» его простыми углеводами чревата лишним весом, предупредила врач.
«Проблема в том, что во время поста люди часто утоляют голод простыми углеводами – это хлеб, фрукты, мёд. А это приводит к появлению лишнего веса. И согнать этот вес в период поста проблематично, потому что физическая нагрузка без достаточного количества белка ведёт к потере мышечной массы», – отметила собеседница «Радио 1».
Она добавила, что выходить из поста также следует постепенно.
Она также напомнила, что поститься можно не всем – строгие пищевые ограничения противопоказаны больным, беременным и детям. Перед началом поста Ирина Тимонина порекомендовала проконсультироваться с врачом. И если организм начнёт негативно реагировать на новый режим питания, незамедлительно обратиться к специалисту.
Фото © istockphoto.com