На заводе «Валио» в деревне Ершово Одинцовского городского округа Московской области наладили выпуск новой линейки сыров, сообщили «Радио 1» в Минсельхозпроде Московской области.
«Ассортимент завода пополнился интересными и современными продуктами. Это, прежде всего, линейка сыров «Бутербродный» и «Для перекуса». Первая партия нарезана и упакована по 120 граммов каждого вида, всего по 150 кг каждого. Мощности предприятия позволяют выпускать до 2,7 тыс. тонн в год. Таким образом, есть все перспективы наращивать объём производства, если сыры будут пользоваться спросом», – сказал министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин.
Новая продукция – полутвёрдые сыры, которые отличаются кулинарными свойствами: они эластичны, чтобы легко сворачивать в рулетики, хорошо плавятся на горячих бутербродах.
«Примерная цена упаковки – около 120 рублей. На прилавках эти сыры появятся в начале мая. Поставка планируется не только в магазины Подмосковья и столицы, но и в другие регионы, а также страны СНГ и Ближнего Зарубежья», – отметил Андрей Разин.
Также компания выпустила новые кисели с черной смородиной без сахара и безлактозное мороженое, которое изготовлено из настоящего молока и при этом подходит людям с непереносимостью лактозы.
«На сегодняшний день ассортимент продукции завода «Валио» в Подмосковье включает порядка 50 товарных позиций», –добавил Андрей Разин.
Филиал «Ершово» – единственный собственный завод компании «Валио» в России, который работает с 2009 года и специализируется на изготовлении плавленого сыра в «треугольниках», «ваннах» и ломтиках, а также нарезке полутвёрдых сыров.